
Altı ayda kalite yüzde 15 arttı. Bu yıl hedef 120 tonluk alım yapmak. Ama başrolde bir bardak demli çay var. O'nun getirdiği çay fidanlarından 1.3 milyon ton çay üretilen bir tablo var bugün. Günde 245 milyon bardak çay tüketiliyor Türkiye'de. Rize Valiliği koordinasyonunda; Rize Belediyesi, Rize Ticaret Borsası, Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü, GürAta ve Zzef işbirliğiyle bundan bir buçuk yıl önce kollar sıvanmış. "Bizim yerel sürdürülebilirliği güçlendirmek gibi bir sorumluluğumuz var" dedi. Ve altı aylık çalışmanın sonuçlarını şöyle sıraladı: "Örnek bahçelerden hasat edilen çayın nefaseti, yani ekstrat oranı yüzde 29'dan 33'lere geldi. Selüloz oranı yüzde 8'lere geriledi, toz oranı yüzde 3'e düştü. Bu çayın kalitesi açısından çok kıymetli. 'Bunu üreteceğiz madem kendi markamızla çıkalım' dedik ve 'Migros Eksra-İlk Hasat Rize Çayı'nı çıkardık. Şimdi bu projeyi daha da yaymak için markanın pazarlamasına da yatırım yapacağız." Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan'ın anlattıkları hem üreticiyi hem de bizleri heyecanlandırdı. Yürütülen çalışmanın detaylarını şöyle anlattı: "Geçen yıl arazileri belirledik. Bahçe sahiplerine Migros 30 tonluk alım garantisi verdi. Devlet bu yıl çayda 35 TL'lik taban fiyat belirledi. Biz yüzde 5 üstünde alım garantisi verdik. 1.5 TL fazlasını. Kasımda paramı verin dersen 38 TL, aralıkta istersen 40 TL'den paranı alacaksın dedik. Bir dekar araziye 110 kg gübre verenler var. Onlara dedik ki 'Artık sen 55 kg gübre vereceksin. Eleman getireceğiz tarlanda çapalama yapacağız. Sen toplama esnasında verimi bize bırakacaksın.' Bunları uyguladık ve ilk hasatta elde ettiğimiz çayın kalitesinde yüzde 11-15 arasında artış oldu. Verimde artış olmadı ama kalite arttı. Yapmamız gereken ürünü yavaş yavaş görmeye başladık. 3 yıl sonra kalite değerleri yüzde 30 iyileşmiş olacak. O zaman bu sektöre yeni markalar yatırım yapabilir." Erdoğan'a göre toprak ve ürün iyileştirilmezse çay bitkisi Rize'de değil 2100 yılını 2050'leri bile göremez. "Bunun önüne geçmek için çayı iyileştirmeli, kazancı artırmalıyız. O zaman genç nesil de çay bahçesine sahip çıkar" diye belirtti görüşlerini.
Kaynak: Hürriyet
11 Haziran 2026 07:41
Alıntıdır : Haber Kaynağı İçin Tıklayınız
Bu habere çok benzer konularda diğer kaynaklardaki haberlere aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Sanayi Ve Teknoloji Bakanlığı'ndan Byd Açıklaması: Teşvikleri Bu Yılın Başında Askıya Alındı
SANAYİ ve Teknoloji Bakanlığı yetkilileri tarafından, BYD firmasının Türkiye'deki üretim tesisi kurulumuna yönelik yatırım sürecine ilişkin yapılan açıklamada, firma ile yapılan yatırım anlaşması ile yükümlülüklerin geçerli olduğu kaydedildi. Bir süredir yatırımda öngörülen ilerleme kaydedilmediği için, firmanın teşviklerden yararlanma süreci 2026 yılı başında Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından askıya alınmıştı.
11 Haziran 2026 07:41

Mucize Kurtuluş: Yürekleri Ağza Getiren Kaza! 12'inci Kattan Böyle Düştü
Adana'nın Yüreğir ilçesi Dadaloğlu Mahallesi'nde meydana gelen olayda, 14 yaşındaki Ecrin Deniz K. apartmanın 12'nci katında dengesini kaybederek aşağı düştü. Oturdukları sitenin bahçesinde oyun oynayan kardeşlerini bakmak için apartmanın 12'inci katındaki merdiven dairesine çıkan Ecrin Deniz K., iddiaya göre dengesini kaybedip önce sundurmaya, ardından beton zemine düştü. Ecrin'in düştüğü anlar sitenin güvenlik kamerasına yansıdı.
11 Haziran 2026 07:27

Trump: Başkan Erdoğan Çok İyi Dostumdur
Trump, İsrail ile Türkiye arasındaki çatışma çıkma ihtimaline ve F-35 satımına ilişkin soruya, "Erdoğan benim çok iyi bir dostum ve birlikte çok iyi çalıştık. Kendisini çok severim. Bunu söylememem gerekiyor çünkü basın hemen 'Erdoğan'ı seviyor' diyecek. Ama o olağanüstü bir lider ve güçlü bir insan, çok güçlü bir insan. Böyle bir şey duymadım. Eğer duysaydım onu arardım ve her şeyin yolunda olduğundan emin olurdum. Türkiye ile böyle bir şeyin yaşanacağını sanmıyorum; en azından ben başkanken olmaz. Çünkü o bana saygı duyuyor, ben de ona saygı duyuyorum. Bunun ötesinde, aramızda iyi bir dostluk var" şeklinde konuştu.
11 Haziran 2026 07:03

Yargıtay Ve Danıştaya Seçilen Yeni Üyelere İlişkin Kararlar Resmi Gazete'de
Buna göre Hakimler ve Savcılar Kurulu (HSK) Genel Kurulu tarafından Ankara Cumhuriyet Başsavcısı Gökhan Karaköse, Yargıtay üyeliğine seçildi.
11 Haziran 2026 07:00


Reklam Vermek İçin Tıklayınız
İşletmenizin potansiyeline ulaşmasına yardım etmek için buradayız. Lütfen tıklayarak iletişime geçiniz.

Seçil Erzan 11 Eylül'de Hâkim Karşısına Çıkacak
İstinaf Mahkemesi'nin bozma kararının ardından Seçil Erzan'ın dosyası İstanbul 41'inci Ağır Ceza Mahkemesi'ne gönderildi. Tutukluluk halinin devamına karar verilen Seçil Erzan'ın, yeniden yargılamasına 11 Eylül 2026'da İstanbul 41'inci Ağır Ceza Mahkemesi'nde başlanacak.
11 Haziran 2026 07:00

Mazbata Tamam Sıra Aykut Kocaman'da!
Fenerbahçe tarihinin en yüksek oyuyla seçilen (17 bin 245) Yıldırım ve yönetimine mazbatasını YDK Başkanı Mosturoğlu verdi. Fenerbahçe'de hafta sonu yapılan olağanüstü seçimli genel kurulda kulüp tarihinin en yüksek oyuyla (17 bin 245) 8 yıl aranın ardından tekrar başkanlığa seçilen Aziz Yıldırım ve yönetim kurulu üyeleri mazbatalarını aldı.
11 Haziran 2026 07:00

Orkun Kökçü Ve Kerem Aktürkoğlu Dünya Kupası İçin İddialı!
2002'de olduğu gibi kendilerinin de Dünya Kupası'nda güzel bir hikaye yazacaklarını belirten Orkun, "Bizi'dark horse' (sürpriz yapacak takım) olarak görmelerine katılıyorum. Her an ekstra bir şey yapabilecek kapasitede oyuncularımız var. Bizden korkabilirler" ifadesini kullandı.
11 Haziran 2026 07:00